Restaurante Taberna Ibérica: Cozinha portuguesa em Floripa

Restaurante Taberna Ibérica: Cozinha portuguesa em Floripa

Todo mundo sabe que se come muito bem em Floripa. Eu não fui para lá pensando nas praias, mas na gastronomia, principalmente em frutos do mar! Fomos no inverno e pegamos alguns dias chuvosos. Em um desses, no centro de Florianópolis, paramos para jantar no restaurante Taberna Ibérica, um restaurante que serve comida portuguesa e mediterrânea bem no centro da cidade. E o melhor: com vista para a ponte Hercílio Luz.

Okay! A ponte está desligada, mas ainda assim, a localização é incrível!

O restaurante Taberna Ibérica

O restaurante Taberna Ibérica fica no centro de Florianópolis, perto de vários hotéis de rede e próximo à ponte Hercílio Luz, na Rua Felipe Schmidt, 1333.

O ambiente é muito aconchegante, com luzes baixas e velas na mesa. Decoração bem light e, apesar de ser adequado à um jantar romântico, vimos que o local recebeu também amigos e pessoas sozinhas (provavelmente por causa da presença dos diversos hotéis na região). Nós fomos com o Léo e, além do cadeirão, nos ofereceram algumas rolhas para ele brincar!

Chegamos lá pouco depois das 18hs. O local estava vazio ainda e pudemos escolher o melhor lugar possível: na janela com vista para a ponte. O pecado é que estão trabalhando nela e, por isso, desde 2016 a ponte não se encontra iluminada a noite. Fico imaginando o quão disputado será as mesas ao lado da janela depois que religarem as luzes!

Enfim…. nos sentamos e em pouco tempo, veio o Alessandro e nos ajudou com a escolha do prato. Perguntamos qual era o carro chefe da casa e imediatamente ele nos disse: bacalhau, como todo bom restaurante de cozinha portuguesa!
rsrsrsrs
E abriu o menu na página que mostrava todos os tipos de pratos servidos com a iguaria e nos recomendou o Bacalhau com Todos.

Além do bacalhau, a casa também serve outros tipos de peixe, carne e massas (veja aqui o cardápio). Como o prato é preparado na hora, ele nos indicou o tempo de preparo e nos sugeriu também uma entrada e um vinho para acompanhar.

ps: hà opções para pratos vegetarianos e indicação de pratos sem glúten.

• Entrada

Como pedimos uma posta alta, o Alessandro disse que o prato principal demoraria uns 40 minutos. Por isso, pedimos uma porção de bolinho de bacalhau como entrada.
Na sequência chegou o vinho e o suco do Léo. O vinho era tinto, apesar do branco combinar melhor com peixe. Como não sou muito fã, o Alessandro nos indicou um vinho tinto alentejano com menos corpo.

A porção do bolinho não demorou muito para chegar e veio acompanhada com uma porção de maionese caseira. Estava delicioso.

• Prato principal

Depois do tempo prometido, chegou o nosso prato. A posta de bacalhau veio bem alta e foi assada em azeite. Para “colorir” o prato, batatas, ovos cozidos, diversos legumes e grão-de-bico.
Diria que a quantidade do prato serve 3 pessoas ou muito bem duas.

Não me lembro de ter comido bacalhau em posta. Em restaurante costumo pedir o bacalhau à Brás e, por isso, foi uma boa surpresa comer este prato. A textura da posta na boca é algo dos deuses.

Os legumes que acompanham o prato “para todos” faz a diferença. Existe algumas opções no cardápio com esta posta sem os legumes, mas confesso que, além de deixar o prato colorido e bonito, os legumes harmonizam muito bem e suavizam o sabor do bacalhau.
Achei uma ótima escolha!

E para quem curte este peixe, ao que li no site, toda sexta feira o restaurante promove um rodízio de bacalhau. Deve ser bem interessante!

• Sobremesa

Estávamos tentados a pedir o que sempre pedimos: o famoso pastel de nata. Mas antes, pedimos opinião ao Alessandro que nos aconselhou o Toucinho do Céu e o Baba de Camelo.

Bom, o Toucinho do Céu é bem tradicional, mas eu fiquei curiosa com o segundo e o elejo como o melhor dos dois. Um creme delicioso feito com doce de leite caseiro, gemas e amêndoas raladas. Amamos!

Nossa opinião:

Gostamos muito e indicamos. O restaurante é bem localizado e seu ambiente é romântico, mas fomos lá com o Léo a tiracolo (havia cadeirão infantil).
A paisagem vista da janela também encanta, mesmo sem a ponte iluminada.
O prato que pedimos estava muito saboroso e bem servido. Diria que serve 3 pessoas sem repetição.
No nosso caso, o Léo não comeu muito e ainda repetimos o prato.
O atendimento também foi impecável e atencioso.

Restaurante Taberna Iberica

Rua Felipe Schmidt, 1333 – estacionamento no hotel Castelmar, ao custo de R$ 15,00 por 2h.
 www.tabernaiberica.com.br
De segunda a sexta das 18:00 às 00:00.  Sábado também aberto das 12h às 15h. Domingo: Fechado
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