Restaurante Taberna Ibérica: Cozinha portuguesa em Floripa
Okay! A ponte está desligada, mas ainda assim, a localização é incrível!
O restaurante Taberna Ibérica
O restaurante Taberna Ibérica fica no centro de Florianópolis, perto de vários hotéis de rede e próximo à ponte Hercílio Luz, na Rua Felipe Schmidt, 1333.
O ambiente é muito aconchegante, com luzes baixas e velas na mesa. Decoração bem light e, apesar de ser adequado à um jantar romântico, vimos que o local recebeu também amigos e pessoas sozinhas (provavelmente por causa da presença dos diversos hotéis na região). Nós fomos com o Léo e, além do cadeirão, nos ofereceram algumas rolhas para ele brincar!
Chegamos lá pouco depois das 18hs. O local estava vazio ainda e pudemos escolher o melhor lugar possível: na janela com vista para a ponte. O pecado é que estão trabalhando nela e, por isso, desde 2016 a ponte não se encontra iluminada a noite.
Enfim…. nos sentamos e em pouco tempo, veio o Alessandro e nos ajudou com a escolha do prato. Perguntamos qual era o carro chefe da casa e imediatamente ele nos disse: bacalhau, como todo bom restaurante de cozinha portuguesa!
rsrsrsrs
E abriu o menu na página que mostrava todos os tipos de pratos servidos com a iguaria e nos recomendou o Bacalhau com Todos.
Além do bacalhau, a casa também serve outros tipos de peixe, carne e massas (veja aqui o cardápio). Como o prato é preparado na hora, ele nos indicou o tempo de preparo e nos sugeriu também uma entrada e um vinho para acompanhar.
ps: hà opções para pratos vegetarianos e indicação de pratos sem glúten.
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Entrada
Como pedimos uma posta alta, o Alessandro disse que o prato principal demoraria uns 40 minutos. Por isso, pedimos uma porção de bolinho de bacalhau como entrada.
Na sequência chegou o vinho e o suco do Léo. O vinho era tinto, apesar do branco combinar melhor com peixe. Como não sou muito fã, o Alessandro nos indicou um vinho tinto alentejano com menos corpo.
A porção do bolinho não demorou muito para chegar e veio acompanhada com uma porção de maionese caseira. Estava delicioso.
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Prato principal
Depois do tempo prometido, chegou o nosso prato. A posta de bacalhau veio bem alta e foi assada em azeite. Para “colorir” o prato, batatas, ovos cozidos, diversos legumes e grão-de-bico.
Diria que a quantidade do prato serve 3 pessoas ou muito bem duas.
Não me lembro de ter comido bacalhau em posta. Em restaurante costumo pedir o bacalhau à Brás e, por isso, foi uma boa surpresa comer este prato. A textura da posta na boca é algo dos deuses.
Os legumes que acompanham o prato “para todos” faz a diferença. Existe algumas opções no cardápio com esta posta sem os legumes, mas confesso que, além de deixar o prato colorido e bonito, os legumes harmonizam muito bem e suavizam o sabor do bacalhau.
Achei uma ótima escolha!
E para quem curte este peixe, ao que li no site, toda sexta feira o restaurante promove um rodízio de bacalhau. Deve ser bem interessante!
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Sobremesa
Estávamos tentados a pedir o que sempre pedimos: o famoso pastel de nata. Mas antes, pedimos opinião ao Alessandro que nos aconselhou o Toucinho do Céu e o Baba de Camelo.
Bom, o Toucinho do Céu é bem tradicional, mas eu fiquei curiosa com o segundo e o elejo como o melhor dos dois. Um creme delicioso feito com doce de leite caseiro, gemas e amêndoas raladas. Amamos!
Nossa opinião:
A paisagem vista da janela também encanta, mesmo sem a ponte iluminada.
O prato que pedimos estava muito saboroso e bem servido. Diria que serve 3 pessoas sem repetição.
No nosso caso, o Léo não comeu muito e ainda repetimos o prato.
O atendimento também foi impecável e atencioso.
Restaurante Taberna Iberica
Rua Felipe Schmidt, 1333 – estacionamento no hotel Castelmar, ao custo de R$ 15,00 por 2h.
www.tabernaiberica.com.br
De segunda a sexta das 18:00 às 00:00. Sábado também aberto das 12h às 15h. Domingo: Fechado
/restaurantetabernaiberica/
/tabernaiberica/
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Ju, que delícia de restaurante! Achei a Taberna Ibérica em Floripa com um ambiente bem bacana! Fora isso, os pratos me deram água na boca. Adoro a cozinha portuguesa! Valeu a dica, já quero conhecer!
Vale a pena, Mari!
E’ uma delìcia!
😉
Babá de camelo é mesmo maravilhoso. Comi pela primeira vez em Arraial do cabo
Eu também adorei! 😉